सुन्दरता को बढ़ाता धनिया
2 गिलास पानी में, 2 चम्मच साबूत धनिया भिगोकर चार घंटे बाद पानी को छानकर आँखें बंद करके चेहरा रोज़ाना 1-2 महीने तक लगातार धोयें। इससे चेहरे का कालापन, दाग और धब्बे दूर होकर चेहरा गोरा और सुन्दर हो जायेगा।
चोट के दर्द को दूर करे
चोट लग गई हो या चोट की वजह से नीला धब्बा बन गया हो, सूजन-दर्द होता रहा हो तो पीसे हुए धनिये और हल्दी दोनों को सामान्य मात्रा में मिलाकर, रसोई का तेल डालकर, इन दोनों को तवे पर अच्छे से भून लें। इसे चोट ग्रस्त अंग पर लेप करके, रूई लगाकर पट्टी से बाँध लें तो नीला धब्बा, सूजन, चोट का दर्द इस नुस्खे से थोड़े ही दिनों में ठीक हो जायेगा।
जल्द थकावट दूर करे
काम करते हुए थकावट आ गई हो, पैदल चलने से थकावट आ गई हो तो उसी समय सूखे धनिये के 20 दाने चबायें तो थकावट दूर हो जायेगी। यात्रा के दौरान इन बीजों को एक डिब्बी या किसी भी तरह रख कर ले जायें। साथ ही पैरों को घुटनों तक ठंडे पानी में डुबाये रखें या घुटनों से निचे पैरों तक ठंडा पानी डालें। तुरंत आपको राहत मिलेगी।
मिर्गी का आना बंद होगा
एक किलो पानी में 50 ग्रा. धनिया डालकर इतना उबालें कि तीन हिस्सा पानी बाकी रह जाए, फिर इसे छानकर स्वादानुसार नमक मिलाकर, इसके चार भाग करके रोज़ाना चार बार पिएं। इससे जल्द ही मिर्गी के दौरे आना बंद हो जाते हैं।
पुराने दस्त, इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम
लम्बे समय से दस्त होते रहे हैं, रोज़ाना ही पांच-छह बार पतले दस्त होते हैं, गैस बहुत निकलती है तो एक चम्मच साबुत बिना पिसा हुआ धनिया और एक चम्मच चीनी दोनों चबा-चबाकर खाएं और आखिर में पानी के साथ निगल जाएं। इससे दस्त व पेट के रोगों में लाभ होगा। रात को धनिया पानी में भिगोकर प्रात: पानी छानकर बुरा, शक्कर मिलाकर रोजाना पिएं।
सिर दर्द दूर भगाए
चार चम्मच धनिया और दो चम्मच मिश्री एक गिलास पानी में उबालकर आधा पानी रहने पर छानकर पिएं। इससे सर्दी-जुकाम से होने वाला सिर दर्द जल्द ही ठीक हो जायेगा। और अगर आपको छींक भी बहुत आती है तो सिर्फ धनिये के पत्ते सूंघे, इससे छींक आनी बंद हो जाएगी।
गंजेपन से छुटकारा
हरे धनिये की पत्तियों का रस लगाएं, रस से मालिश करें। बालों को रस में भिगोकर 15 मिनट बाद बाल धोएं। इससे बाल उगेंगे, बालों का गिरना बंद होगा, बाल मुलायम और काले होंगे।
कब्ज दूर करे
धनिया 10 चम्मच, हरड़ का चूर्ण एक चम्मच, काला नमक आधा चम्मच सबको मिलाकर खाने के बाद 2 चम्मच गर्म पानी से फांकी लें। पुरानी कब्ज वाले इसे लम्बे समय तक लें।
भूख न लगना
पिसा हुआ सूखा धनिया दो चम्मच एक गिलास पानी में उबालकर, छानकर इसमें टेस्ट के हिसाब से दूध व शक्कर डालकर पियें। इससे भूख अच्छी लगेगी। भूख बढ़ाने के लिए धनिया, कालीमिर्च, मिश्री, इलायची सब पिसे हुए थोड़ी-थोड़ी मात्रा में लेकर, थोड़े से घी में मिलाकर खाएं।
खाना न पचना
पिसा धनिया, पिसी मिश्री एक-एक चम्मच मिलाकर रोज़ाना दो बार पानी से फांकी लेने से अमाशय की दुर्बलता से अपच दूर हो जाती है।
